Farina di Fico D’India

La pala di fico d'India disidratata biologica prodotta a Noto nasce da campi coltivati con metodi sostenibili e naturali, seguendo la tradizione agricola siciliana e il rispetto per la terra. Le pale vengono raccolte manualmente in momenti specifici dell'anno, selezionando solo quelle più tenere e ricche di nutrienti. Successivamente vengono lavorate e disidratate a basse temperature per preservare intatte le loro preziose proprietà . Ricca di vitamine, sali minerali, fibre, mucillagini e antiossidanti naturali, è un ingrediente funzionale ideale sia per usi farmaceutici che alimentari. Apprezzata per le sue proprietà depurative, lenitive, digestive e regolatrici del metabolismo è particolarmente indicata per favorire la naturale funzionalità  intestinale e il benessere generale dell'organismo. La sua versatilità la rende adatta alla produzione di integratori, tisane, polveri nutraceutiche e preparazioni alimentari salutistiche. Un prodotto autentico che racchiude l'essenza del territorio siciliano e il sapere artigianale della tradizione contadina di Noto, offrendo qualità, purezza e genuinità  senza compromessi.